El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha avanzado que el Gobierno de Castilla-La Mancha está trabajando con los productores arroceros de Hellín
que nuestro producto de calidad, el arroz con Denominación de Origen Protegida (DOP) Calasparra sea incluido en la marca ‘Campo y Alma’,de esta manera, darlo a conocer como un producto de calidad diferenciada de nuestra región” y
“conseguir también mayor valor añadido en las producciones”, según el titular de agricultura del gobierno autonómico.
En lo relativo a la importancia de este cultivo, de las tres localidades que abarca la DO, Moratalla y Calasparra en la provincia de Murcia y Hellín en la de Albacete, es en esta última localidad donde se cultiva un tercio de toda la superficie de esta Denominación y en concreto en el coto arrocero de la pedanía de Las Minas, convirtiendo a Hellín en el único municipio de Castilla-La Mancha que tiene sus arroceras con calidad diferenciada.
Julián Martínez Lizán ha explicado al respecto que el ámbito geográfico de la DO Calasparra cuenta con unas 1.200 hectáreas de las cuales en torno a la mitad están cultivadas en este año 2023, de las que casi 130 hectáreas se encuentran en la superficie de la vega arrocera de Hellín.
Martínez Lizán, destacado que la vega arrocera de Hellín presenta una elevada importancia para la conservación de la diversidad biológica y forma parte de la Red Natura 2000. También ha destacado que se trata de un cultivo tradicional “que tiene un futuro
importante” dado que es un alimento indispensable en cualquier parte del mundo “y más con la calidad que tenemos”.
El arroz de Calasparra es uno de los tres únicos arroces que cuenta con denominación de origen de España, “y me permito decir que tenemos el mejor arroz en cuanto a calidad de toda España” afirma el consejero de Agricultura en su visita al coto arrocero de Las Minas.
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